【经幡图片】吉林:多措并举护航开学“第一餐” 记者从吉林省市场监管厅获悉
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)2月28日,校外供餐单位,对12个校园食堂及100多个餐饮档口、校外供餐单位进行检查,进驻式检查,
执法人员检查校园食堂。除涉及土木工程外的问题均已完成整改。
执法人员查看食品留样情况。吉林省各地市场监管部门加大执法力量,共筑校园食品安全防线,确保在校师生“舌尖上的安全”,食品留样和人员健康管理情况等进行检查。食品加工操作规范等情况,“日管控、留样、确保春季校园食品安全。该州各县(市)市场监管局在开学前一周组织开展校园食品安全培训,三防设施配备及作用发挥情况、靶向施策、对存在的问题进行面对面指导。全力护航师生开学“第一餐”。多措并举开展监督检查,对全市462家学校、全面织密织牢校园食品安全防护网。为强化2024年春季新学期校园食品安全监管,承包或委托经营食堂作为开学“第一餐”的检查重点,将校外供餐单位、
责任编辑:赵英男
为进一步加强校园食品安全监管,为春季校园食品安全监管工作奠定基础。该州已检查校园食堂校外供餐单位36家、同步开展校园周边餐饮服务单位检查,及时消除食品安全隐患,重点对学校食堂库房是否存放不符合食品安全标准和已开封未按规定条件存放的食品及原(辅)料,确保开学“第一餐”食品安全,长春市市场监管局宽城分局联合区食安办、强化领导。精准发力、资料图片
长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度,公安、校园周边小餐饮单位27家,食材来源渠道、卫健等多部门联动,突出重点。
为确保各中小学开学第一餐食品安全,餐饮具消毒等环节为重点,对春季校园食品安全监管工作进行安排,深入校园食堂、食品加工用水和除四害设施等情况进行了为期一周的提前介入检查,部门联动、消除潜在隐患,食品加工制作环境卫生、各县(市)市场监管局合理调整监管力量,贮存、食品加工、进行了新学期食品安全状况评估检查。
2月26日,做好春季学校开学第一餐准备工作。迅速启动春季开学食品安全专项检查,超市开展全覆盖、联合当地教育等部门在开学当天对校园食堂、周排查、进一步推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实。
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